دوئل لوبیا با نرخ گوشت!

 فاطمه ایزدی - «خبرجنوب»/ در روزهای اخیر، بازار حبوبات با افزایش قابل توجه قیمت‌ها مواجه شده، به طوری که قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی به 700 هزار تومان رسیده است. 
 کارشناسان اقتصادی، دلایل متعددی برای این گرانی مطرح می‌کنند که از جمله آن می‌توان به افزایش هزینه‌های تولید، مشکلات تامین و واردات و همچنین تغییرات اقلیمی اشاره کرد.
لوبیا که یکی از منابع اصلی پروتئین گیاهی در سبد غذایی ایرانیان است، در ماه‌های اخیر،  ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته و این رشد نجومی باعث شده بسیاری از خانواده‌ها در تامین این محصول دچار مشکل شوند و برخی به دنبال جایگزین‌های ارزان‌تر بگردند.
یک فعال بازار حبوبات به «خبرجنوب» توضیح داد که تامین لوبیا از کشاورزان داخلی با مشکلاتی نظیر کاهش تولید به دلیل خشکسالی و همچنین افزایش قیمت نهاده‌های کشاورزی همراه بوده است. از سوی دیگر، واردات این محصول نیز به دلیل نوسانات ارز و مشکلات گمرکی دچار اختلال شده است.
کارشناسان توصیه می‌کنند دولت با اتخاذ سیاست‌های حمایتی و کنترل بازار، به ویژه در شرایط اقتصادی سخت کنونی، به کمک مصرف‌کنندگان بیاید تا فشار گرانی حبوبات کاهش یابد.
در هر حال افزایش قیمت حبوبات به ویژه لوبیا که ماده‌ای اصلی در سفره بسیاری از خانوارهای ایرانی است، هشدار جدی به مسئولان برای اقدام فوری در جهت تثبیت بازار و حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان محسوب می‌شود.
 حسین رضایی، کارشناس اقتصادی کشاورزی معتقد است افزایش قیمت لوبیا ناشی از چند عامل اصلی است؛ کاهش تولید به دلیل خشکسالی‌های پیاپی، افزایش هزینه نهاده‌های کشاورزی مانند کود و سم و همچنین نوسانات ارز که واردات را برای تامین نیازهای بازار دشوار کرده است. در کنار این عوامل، کاهش قدرت خرید مردم به دلیل تورم بالا باعث شده که تقاضا کاهش یابد و بازار دچار نوسان شود.
 مریم نوری، فعال حوزه امنیت غذایی نیز باور دارد که در شرایط فعلی، لازم است دولت با سیاست‌های حمایتی مانند تخصیص یارانه مستقیم به مصرف‌کنندگان و کمک به تولیدکنندگان داخلی، از فشار اقتصادی بر خانوارها بکاهد. همچنین ایجاد تسهیلات برای کشاورزان و بهبود سیستم توزیع می‌تواند در کنترل قیمت‌ها موثر باشد.
کارشناسان تاکید دارند که بدون اقدام فوری و راهبردی، گرانی حبوبات به ویژه لوبیا می‌تواند باعث تشدید فقر غذایی و کاهش سلامت جامعه شود، چرا که این محصول یکی از منابع ارزان و با ارزش پروتئینی در سبد غذایی است.
در نهایت، وضعیت فعلی بازار حبوبات و کاهش شدید قدرت خرید مردم، هشدار جدی برای مسئولان است که باید با راهکارهای عملی و حمایت‌های موثر، فشار اقتصادی را از دوش خانوارهای ایرانی بردارند.