آمادگی ۳۸ نانوایی بوشهر برای پخت نان در شرایط اضطراری

فرماندار شهرستان بوشهر از تجهیز ۳۸ واحد نانوایی این شهرستان به سوخت دوم و موتور برق خبر داد و گفت: این اقدام با هدف تداوم پخت و توزیع نان در شرایط اضطراری و جلوگیری از اختلال در تأمین نیاز شهروندان انجام شده است.

محمد مظفری دوشنبه ۱۱ آبان در جمع خبرنگاران اظهار کرد: مانور آمادگی نانوایی‌ها با هدف افزایش توان عملیاتی این واحدها و اطمینان از تأمین مستمر نان مورد نیاز مردم در شرایط بحرانی برگزار شد.

وی با اشاره به اهمیت پایداری زنجیره تولید و توزیع نان افزود: افزایش تاب‌آوری زیرساخت‌های حیاتی، کاهش آسیب‌پذیری واحدهای نانوایی، جلوگیری از وقفه در خدمات‌رسانی و حفظ امنیت غذایی از اهداف اصلی این مانور است.

فرماندار شهرستان بوشهر با بیان اینکه ۳۸ نانوایی به سوخت دوم (LPG) و موتور برق مجهز شده‌اند، گفت: این تجهیزات امکان ادامه فعالیت نانوایی‌ها را در زمان بروز اختلال در تأمین سوخت یا برق فراهم می‌کند.

مظفری با تأکید بر ضرورت آمادگی مستمر واحدهای نانوایی برای مواجهه با شرایط مختلف تصریح کرد: فعالیت بدون وقفه این واحدها در شرایط اضطراری، نقش مهمی در حفظ امنیت غذایی و آرامش روانی جامعه دارد.

وی هماهنگی میان جهاد کشاورزی، اتحادیه نانوایان و سایر دستگاه‌های مسئول را برای تقویت زیرساخت‌های تأمین نان ضروری دانست و خواستار تداوم همکاری این مجموعه‌ها برای کاهش آسیب‌پذیری زنجیره توزیع شد.

در جریان این مانور همچنین از تعدادی نانوایی در شهر بوشهر بازدید و وضعیت تجهیزات و میزان آمادگی آن‌ها برای ادامه فعالیت در شرایط اضطراری بررسی شد.