اینفوگرافیک | پنکیک انگشتی
بزرگداشتی برای خوشمزهترین کیک تابهای؛ «پنکیک» کیک صاف، تخت، نازک و گرد است که معمولا از یک خمیر رقیق بر پایه نشاسته تهیه میشود. اکثرا حاوی تخم مرغ، شیر و کره است. این کیک را روی سطح صاف و داغ مانند تابه یا صفحههای حرارتی و اغلب با روغن یا کره میپزند
حتما با پنکیک و انواع مختلف آن آشنایی دارید و می دانید یک نان خوشمزه و معمولا شیرین است که پایه اصلی آن را آرد و تخم مرغ تشکیل می دهد و به عنوان یک دسر با ماست هم میتوانید تهیه کنید. همچنین پنکیک را می توان با مواد دیگر مثل شیر، وانیل، نمک یا شکر، بیکینگ پودر و همچنین انواع میوهها، سبزیجات، شکلات، نوتلا و … درست کرد. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه برای کودکان جذابیت خاصی دارد، به عنوان میان وعده هم سرو می شود. در اصل این کیک های نازک تابه ای در همه جهان محبوب و مشهورند و معمولا یک نان آماده به حساب می آیند که هر دو طرف آنها در روغن سرخ می شود. برخی از انواع پنکیک هم در فر پخته می شوند. ما در این اینفوگرافیک، طرز تهیه ۱۴ پنکیک خوشمزه خانگی و مشهور را برای شما آوردهایم. می توانید آنها را برای صبحانه یا یک میان وعده خوشمزه و متفاوت تهیه کنید ولی قبل از آن، کمی در مورد تاریخچه این غذای خوشمزه بدانید ...