رشد چشمگیر تولید میگوی بوشهر؛ پیش‌بینی تولید بیش از ۴۰ هزار تن
ادمین ۵
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر گفت: تولید میگوی استان که پس از شیوع بیماری به ۱۷ هزار تن کاهش یافته بود، در سال ۱۴۰۴ به حدود ۳۰ هزار تن رسید و پیش‌بینی می‌شود امسال از ۴۰ هزار تن فراتر رود.
محمدحسن رهنما سه‌شنبه ۱۴ مهر در نشست خبری با اشاره به تغییر رویکرد دامپزشکی در مدیریت بیماری‌های آبزیان اظهار کرد: سیاست این مجموعه از واکنش پس از بروز بیماری به سمت پیشگیری، پایش مستمر و مدیریت ریسک حرکت کرده است تا خسارت‌های ناشی از بیماری‌ها در صنعت آبزی‌پروری کاهش یابد.
وی با اشاره به جایگاه بوشهر در تولید میگو افزود: استان دارای ۱۱ سایت پرورش میگو در شهرستان‌های بوشهر، گناوه، دیلم، دشتی و دیر است که در مجموع حدود ۳۵۶ مزرعه و سه هزار و ۸۳۸ استخر را شامل می‌شود.
۶۱۵ پایش برای کنترل بیماری‌های آبزیان
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر ادامه داد: در نیمه نخست امسال ۶۱۵ مورد بازدید و پایش در حوزه میگو و آبزیان انجام شده و بیش از ۳۳ هزار آزمایش شیمیایی و میکروبی برای بررسی شرایط بهداشتی و شناسایی عوامل بیماری‌زا انجام گرفته است.
رهنما با بیان اینکه بیماری‌های آبزیان می‌توانند خسارت سنگینی به سرمایه تولیدکنندگان وارد کنند، گفت: هدف از این پایش‌ها شناسایی به‌موقع عوامل خطر و جلوگیری از گسترش بیماری در مزارع است و در همین راستا ارتباط مستمر با تولیدکنندگان و دریافت گزارش‌های میدانی نیز دنبال می‌شود.
رصد بیماری‌ها با سامانه GIS
وی همچنین از استفاده از سامانه GIS برای رصد بیماری‌های آبزیان خبر داد و گفت: اطلاعات مربوط به پایش‌های فعال دامپزشکی و گزارش‌های بیماری از سوی بخش خصوصی در این سامانه ثبت می‌شود و امکان بررسی وضعیت بیماری‌ها بر اساس موقعیت جغرافیایی و سوابق گذشته را فراهم می‌کند.
رهنما افزود: استفاده از این اطلاعات به دامپزشکی کمک می‌کند نقاط پرخطر را بهتر شناسایی کرده و برنامه‌های کنترلی و پیشگیرانه را هدفمندتر اجرا کند.
واکسیناسیون بیش از یک میلیون رأس دام
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر در بخش دیگری از سخنان خود به اقدامات انجام‌شده در حوزه دام اشاره کرد و گفت: در نیمه نخست امسال حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار رأس دام علیه بیماری‌های مختلف واکسینه شده‌اند.
وی افزود: از این تعداد حدود ۹۷۰ هزار مورد مربوط به واکسن‌های راهبردی و حدود ۲۲۰ هزار مورد مربوط به بیماری‌های مشترک انسان و دام بوده است. همچنین نزدیک به ۱۹۰ هزار مورد واکسیناسیون علیه هاری انجام شده و موارد متعددی از بیماری‌های مشترک نیز تحت مراقبت فعال قرار گرفته‌اند.
ساماندهی کشتارگاه‌ها با هدف استانداردسازی
رهنما در ادامه درباره وضعیت کشتارگاه‌های استان نیز گفت: رویکرد دامپزشکی صرفاً تعطیلی واحدهای غیراستاندارد نیست، بلکه هدف اصلی، ساماندهی و ایجاد زنجیره‌ای استاندارد، بهداشتی، قابل نظارت و از نظر اقتصادی پایدار است.
وی با اشاره به مشکلات کشتار غیرمجاز تصریح کرد: یکی از چالش‌های موجود، نبود ضابط قضایی همراه تیم‌های دامپزشکی در برخی مأموریت‌هاست که می‌تواند روند برخورد قانونی و حفظ مستندات را با مشکل مواجه کند و این موضوع در حال پیگیری است.
دامپزشکی؛ حلقه‌ای از امنیت غذایی تا صادرات
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر تأکید کرد: وظیفه دامپزشکی تنها کنترل بیماری دام و طیور نیست، بلکه این مجموعه یکی از حلقه‌های مهم زنجیره امنیت غذایی، سلامت مصرف‌کننده و صیانت از سرمایه تولیدکنندگان به شمار می‌رود.
رهنما با اشاره به نقش دامپزشکی در صادرات محصولات آبزی نیز گفت: برای حضور پایدار محصولات استان در بازارهای خارجی، رعایت الزامات بهداشتی و هماهنگی در فرآیندهای آزمایشگاهی اهمیت زیادی دارد و در همین راستا مذاکرات و هماهنگی‌هایی برای تطبیق پروتکل‌ها و کاهش اختلاف در نتایج آزمایشگاهی انجام شده است.
وی همچنین درباره فرآورده‌های دامی وارداتی گفت: محموله‌های وارداتی پس از نمونه‌برداری و انجام آزمایش‌های لازم از نظر انطباق با ضوابط بهداشتی بررسی می‌شوند و در صورت مشاهده تخلف، محموله برای تعیین تکلیف قانونی به مراجع مربوط ارجاع خواهد شد.
رهنما همچنین با تأکید بر ضرورت همکاری مستمر دامپزشکی و تولیدکنندگان خاطرنشان کرد: استمرار پایش، پیشگیری از بیماری، ارتقای سطح بهداشت مزارع و همراهی بهره‌برداران، زمینه را برای بازگشت پایدار تولید میگو و حفظ جایگاه بوشهر در صنعت آبزی‌پروری کشور فراهم می‌کند.
